مقادير طريقة عمل البيتزا ستافت كراست بالبيروني:
" تكفي 4 أشخاص "
1 عجينة بيتزا
جبن موزاريلا أصابع
1/2 كوب كبير صلصة بيتزا
شرائح بيبروني ( أو أي نوع لحوم مفضل )
2 كوب كبير جبن موزاريلا مبشور.
خطوات التحضير لعمل بيتزا ستافت كراست بالبيروني:
ـ يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
ـ تدهن صينية البيتزا بالقليل من الزيت ثم تفرد عجينة البيتزا و توضع في الصينية.
ـ نقوم بالضغط على العجين من المنتصف حتى الوصول للأطراف و خروج جزء صغير منها خارج الصينية.
ـ نضع أصابع الموزاريلا على الأطراف ثم نقوم بثني الأطراف فوق
ـ أصابع الجبن و الضغط برفق على طرف العجين حتى يلتصق.
ـ نقوم بعمل خرم في العجين بواسطة الشوكة ثم نضع صلصة البيتزا على ـ الوجه ويفرد بواسطة ظهر الملعقة.
ـ تضاف شرائح البيبروني فوق صوص البيتزا ثم الجبن الموزاريلا المبشور.
ـ توضع صينية البيتزا في الفرن لمدة من 12-16 دقيقة.
ـ تقطع البيتزا وتقدم المشروب الطبيعي أو المشروبات الغازية.
سر نجاح بيتزا ستافت كراست بالبيبروني :
عمل خرم في عجينة البيتزا قبل وضع الصوص حتى لا تخمر مرة أخرى أثناء السواء.
فوائد بيتزا ستافت كراست بالبيبروني :
تحتوي على مضادات الأكسدة التي تكافح الخلايا السرطانية.
السعرات الحرارية الموجودة في البيتزا ستافت كراست بالبيروني:
تحتوي شريحة البيتزا الواحدة للستافت كراست البيروني على عدد 220 سعر حراري.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة بوابة فيتو ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من بوابة فيتو ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
