أخبار عاجلة
أمطار رعدية على الباحة حتى السابعة  -
سياسي / اهتمامات الصحف السودانية -
عام / بلجيكا تسجّل 3113 إصابة جديدة بكورونا -

طريقة عمل سندوتش دجاج مخبوز

طريقة عمل سندوتش دجاج مخبوز
طريقة عمل سندوتش دجاج مخبوز

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل دجاج مخبوز بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي وسريع لعشاق الدجاج.

مقادير سندوتش الدجاج المخبوز:

العجينة
3 أكواب دقيق
3 ملاعق كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
3 ملاعق كبيرة لبن بودرة
1 ملعقة كبيرة سكر
ماء للعجن


الحشو:
نصف كيلو صدور دجاج  شرائح
طماطم شرائح
فلفل ألوان شرائح
بصل شرائح
بهارات
عصير ليمون أو خل
زيت
ملح فلفل أسود
مايونيز
كاتشاب
2 ملعقة كبيرة نشا
بطاطس محمرة
الوجه
بيضة
فانيليا
سمسم

طريقة تحضير سندوتش دجاج مخبوز:

* يخلط الدقيق واللبن البودرة والخميرة والسكر والملح

* يضاف الزيت والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة

* تغطى العجينة وتترك لتتخمر

الحشو:

* يترك الخليط ليبرد ويخلط مع المايونيز والكاتشب والنشا

* يشوح الدجاج فى الزيت على النار

* يضاف الفلفل الأسود والملح

* يضاف الفلفل الاخضر والفلفل والطماطم ويقلب كل الخليط على النار حتى النضج

* يضاف الملح والفلفل الأسود والتوابل

* تفرد كرات العجينة وتحشى بخليط الدجاج

* يدهن الوجه بخليط البيضة مع القليل من اللبن او الماء والملح والفلفل الأسود

* يرش الوجه بالسمسم وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج.

* يمكن أن يقدم مع البطاطس المحمرة.

ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صدى البلد ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صدى البلد ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.

السابق روتين مثالي للحفاظ على نعومة وجمال الشفاه
التالى بشكل طبيعي.. طرق سريعة لخفض معدل السكر في الدم