لازانيا السبانخ

مصر الان 0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف مشاركة الارباح

لازانيا السبانخ

7a3ebbb106.jpg

مطبخ سيدتي Tue, 10 Sep 00:00:00 GMT Tue, 10 Sep 2019 05:19:48 GMT لازانيا السبانخ

f426230451a5363e0231836054e13c3e_w750_h7

لازانيا السبانخ .. تعتبر وصفات اللازانيا من وصفات المكرونة المحببة للجميع، جربي تحضيرها بإضافة السبانخ لمذاق ولا أشهى 

المقادير

اللازانيا : 20 شريحة

زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

الفطر : كوب (طازج ومفروم)

البصل : 1 حبة (مفروم)

الثوم : 3 فصوص (مهروس)

السبانخ : 2 كوب (طازج مفروم خشن معصور ومصفى)

جبن الريكوتا : 3 اكواب

جبن بيكورينو رومانو : ثلثان الكوب (مبشور)

ملح : ملعقة صغيرة

أوريغانو : ملعقة صغيرة

ريحان ناشف : ملعقة صغيرة (مجفف)

فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

البيض : 1 حبة

جبن موزاريلا : 3 اكواب (مبشور)

جبن البارميزان : كوب (مبشور)

عصير الطماطم : 3 اكواب (كثيف)

طريقة التحضير

سخني الفرن على حرارة 350 درجة. اسلقي اللازانيا في ماء مملح لمدة 8 دقائق وصفيها. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة. أضيفي البصل والفطر والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تطرى المكونات. اخلطي الجبن الريكوتا مع جبن الرومانو والملح والسبانخ والأوريغانو والريحان والبيضة والفلفل في وعاء. اخلطي المزيج جيداً بواسطة الخفاقة اليدوية حتى تتجانس المكونات. أضيفي مزيج البصل والفطر لخليط السبانخ وحركي جيداً. ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت وضعي طبقة من اللازانيا المسلوقة ثم وزعي طبقة من حشو السبانخ. وزعي طبقة من جبن الموزريلا وجبن البارميزان ثم طبقة من عصير الطماطم. أعيدي الكرة لعمل 3 طبقات ووزعي جبن البارميزان وجبن الموزريلا على الوجه. غطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه للفرن لمدة ساعة. ازيلي الطبق من الفرن وقدميه ساخناً.   سيعجبك أيضاً:     طريقة عمل اللازانيا خطوة بخطوة بالصور لازانيا بالدجاج المتبل لازانيا رول بالدجاج مكرونة وباستا وصفات السبانخ المكرونة مكرونة وصفات لازانيا مكرونة سريعة

المصدر سيدتى

ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة مصر الان ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من مصر الان ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.

أخبار ذات صلة

0 تعليق