نفذت مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر حملة تفتيشية موسعة، بالتعاون مع شرطة البيئة والمسطحات، استهدفت عدداً من المطاعم ومحلات الجزارة وثلاجات حفظ وبيع اللحوم والدواجن بمختلف مناطق المدينة، ضمن خطتها المستمرة لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء.

- ضبط لحوم فاسدة بأختام مزوّرة

أسفرت الحملة عن ضبط 80 كيلو جرامًا من اللحوم البلدية داخل أحد محلات الجزارة، وقد تبيّن أنها متغيرة الخواص الطبيعية وتنبعث منها روائح كريهة، كما تحمل أختامًا مزوّرة للإيحاء بأنها مذبوحة داخل المجازر الرسمية، بينما ثبت أنها مذبوحة خارجها وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

- إجراءات قانونية مشددة ضد المخالف

أكد مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر، الدكتور طارق لطفي، أنه تم تحرير محضر بالواقعة لعرضه على النيابة العامة، فيما جرى التحفظ على المضبوطات داخل ثلاجة مخصصة لحفظ اللحوم لحين صدور قرار النيابة.

- حملات يومية لضمان سلامة المستهلك

وأشار إلى أن المديرية تكثف جهودها من خلال حملات مفاجئة يومية تشمل جميع مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من التزام محلات الجزارة والمطاعم بالاشتراطات الصحية.

- توجيهات المحافظ بتكثيف الرقابة

وجّه محافظ الأقصر بضرورة استمرار تلك الحملات بالتنسيق مع الجهات المعنية، مع تطبيق القانون بحزم ضد أي محاولات للتلاعب بصحة المواطنين أو تداول منتجات غذائية غير آمنة.